Freitag, 3. Juli 2015

Hefebrötchen {Rezept & Sponsored Give-away}

Als mich Tim und Mathias von klotzaufklotz* angeschrieben haben, ob ich Lust hätte ihre Produkte vorzustellen - war ich sofort begeistert. In ihrer Schreinerei stellen die beiden wirklich tolle Holzprodukte her: Bretter, Eierbecher, Gewürzregale, Schlüsselleiste, Wanduhren, Salz- und Pfefferstreuer usw. Ich könnte jetzt noch mehr aufzählen, aber am Besten schaut ihr einfach selbst in den Onlineshop*. Als das Paket bei mir ankam war ich total begeistert. Ein Brotschneidebrett und die hübschen Eierbecher in Nussbaum waren darin. Aber dann ging das Grübeln los... was backe ich für euch, und setze es auf dem Brett in Szene? Denn nur Produkte vorzustellen gefällt mir nicht, für euch soll es ja auch immer was Leckeres zum anschauen und nachmachen geben. Die erste Idee war ein Brot - da habe ich aber schon einige Rezepte hier... aaaaber Frühstückbrötchen noch nicht. Und weil ich Hefeteig (der Geschmack von Hefe ist einfach toll) uneimlich gerne mag, gibt es Hefeteigbrötchen, die super einfach zu backen sind.



Das braucht ihr:

Für 4 Brötchen:
140 ml Wasser
250 g Mehl
1/2 Würfel Hefe
1 TL Zucker
Prise Salz
20 g Butter
etwas Sahne
Körner zum Bestreuen

Und so gehts:

Löst die Hefe, Butter und den Zucker im lauwarmen Wasser auf. In eine Schüssel gebt ihr Mehl und Salz und gießt die Flüssigkeit hinein. Nun verknetet ihr alles, entweder von Hand oder mit den Knethaken des Handrührgerätes. Nun knetet ihr den Teig noch mit den Händen bis er richtig schön homogen ist. Dann formt ihr eine Kugel und legt diese in eine Plastikschüssel, deckt diese mit einem Geschirrtuch ab und lasst den Teig 45 Minuten gehen.


Das Brotschneidebrett ist doch echt hübsch, oder?

Anschließend teilt ihr den Teig in 4 gleich große Portionen auf, formt daraus Kugeln und legt diese in großen Abständen aufs Blech. Ich hab dann zwei der Brötchen mit etwas Sahne bestrichen und Körner darüber gestreut. Heizt dann den Ofen auf 200 °C Umluft vor und backt die Brötchen für 15 bis 20 Minuten.


Lasst sie etwas auskühlen und serviert sie mit Marmelade, Käse, Wurst oder einem Frühstücksei. Der Hefeteig passt zu allem.


VERLOSUNG

Und jetzt kommen wir endlich zur Verlosung. Wie oben angekündigt könnt ihr auch noch was gewinnen. Zwei der hübschen Eierbecher aus Nussbaum mit der weißen Keramikschale für die Eierschale können Ihren Weg zu euch finden. Alles was ihr dafür tun müsst ist einen Kommentar unter diesem Post zu hinterlassen, welches Produkt aus dem klotzaufklotz-Sortiment euch am Besten gefällt.
Hier gehts zur Webseite: klotzaufklotz.de*


Bis zum 10.07. um 23:59 Uhr habt ihr Zeit.

Ausserdem hinterlasst mir bitte euren Kommentar nicht anonym sondern mit einem Namen (z.B. Tina K. aus F. oder einem Phantasienamen UND einer E-Mail-Adresse), unter dem ich euch dann ansprechen und kontaktieren kann.
Der Gewinner wird am Montag den 11.07. bekanntgegeben.

Falls keine E-Mail Adresse hinterlegt wurde, hat dieser dann 3 Tage Zeit sich bei mir zu melden und mir seine Adresse mitzuteilen. Tut er das nicht, wird erneut ausgelost.
Auf meiner facebook-Seite* poste ich das Gewinnspiel auch, wer also noch ein zweites Los möchte der teilt dort den Gewinspielbeitrag, bitte gebt das dann HIER (unter diesem Post) in eurem Kommentar mit an.

Es wäre toll, wenn ihr den beiden Jungs von klotzaufklotz* euer Däumchen bei facebook hinterlasst, das ist aber keine Bedingung um am Gewinspiel teilzunehmen. Ich finde die beiden stellen wirklich tolle Produkte her.


Ihr braucht ausserdem eine Postadresse in Deutschland, am Besten auch keine Packstation, weil ich auf Grund des andauernden Poststreiks vermutlich nicht mit DHL versenden werde... :-(

Dieses Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu facebook oder anderen Social Media Kanälen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Jetzt bleibt mir nur noch euch viel Glück zu wünschen und ich hoffe, dass euch meine Brötchen schmecken. Eure Tina.

*Werbung

Kommentare:

  1. Danke für den wundervollen Link zu klotzaufklotz. Mir gefallen sämtliche Produkte sehr gut. Wenn ich mich entscheiden müsste, würde ich die Eierbecher nehmen, aber ich liebe auch den Gutscheinadventkalender, die Wanduhren, die originellen Technik-Halterungen, die Schneidebretter, ....

    Wirklich super.
    Und deine Brötchen werde ich demnächst probieren - ich freue mich darauf.

    Liebe Grüße
    Knitgudi

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    1. Liebe Tina,

      sollte ich das unglaubliche Glück haben, zu gewinnen - meine email-Adresse ist:
      woolwords@gmail.com

      Alles Liebe
      Knitgudi

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  2. Hallo Tina!

    Deine Semmeln sind ja super! Das ist ein Rezept, dass genau nach meinem Geschmack ist. Ich liebe selbstgemachte Backwaren und Semmeln stehen bei mir deshalb immer hoch im Kurs. Da ich so ziemlich alles hier habe, was ich für dieses Rezepte benötige, werde ich heute Abend wohl noch etwas backen! Danke!

    Die Eierbecher sind natürlich auch sehr schön und deshalb nehme ich doch gleich mal an diesem Gewinnspiel hier teil. Ich habe gerade mal im Sortiment von KlotzaufKlotz gestöbert und muss sagen, dass ich die Gewürzregale sehr stylisch finde. Aber auch die Messerblöcke und Messerleisten gefallen mir sehr gut. Ein toller Shop, den ich mir direkt mal in meine Favoriten gepackt habe, da ich sowieso mitten im Umzug stecke und für die neue Wohnung bestimmt noch das ein oder andere stylische Accessoire benötigen werde.

    Viele liebe Grüße an dich!

    Jasmin

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  3. Hallo Tina!

    Deine Semmeln sind ja super! Das ist ein Rezept, dass genau nach meinem Geschmack ist. Ich liebe selbstgemachte Backwaren und Semmeln stehen bei mir deshalb immer hoch im Kurs. Da ich so ziemlich alles hier habe, was ich für dieses Rezepte benötige, werde ich heute Abend wohl noch etwas backen! Danke!

    Die Eierbecher sind natürlich auch sehr schön und deshalb nehme ich doch gleich mal an diesem Gewinnspiel hier teil. Ich habe gerade mal im Sortiment von KlotzaufKlotz gestöbert und muss sagen, dass ich die Gewürzregale sehr stylisch finde. Aber auch die Messerblöcke und Messerleisten gefallen mir sehr gut. Ein toller Shop, den ich mir direkt mal in meine Favoriten gepackt habe, da ich sowieso mitten im Umzug stecke und für die neue Wohnung bestimmt noch das ein oder andere stylische Accessoire benötigen werde.

    Viele liebe Grüße an dich!

    Jasmin

    P.S.: Ja, ich habe den Kommentar nun zum zweiten Mal abgeschickt, da ich Doofnuss natürlich meine Mailadresse vergessen habe: jassy9876@googlemail.com (ich bins einfach so gewohnt, dass man ein Formular ausfüllt vor dem Kommentieren, hehehe). Ich bitte um Nachsicht, die Hitze :D

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  4. Eine tolle Idee und ein tolles Design! Mich stören die Eierschalen auf meinem Teller schon lange!
    Die Brötchen werde ich nächstes Wochenende mal nachbacken, wenn es nicht mehr zu heiss ist um am Herd zu stehen. Vielleicht machen sie meinem Lieblingsbäcker ja Konkurrenz :-)
    Viele liebe Grüße und weiter so! Hanni
    hanni2610[at]gmx[punkt]de

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  5. Bei der Auswahl kann Frau sich kaum entscheiden! Aber mein Herz schlägt ganz besonders hoch bei den tollen Gewürzregalen mit den Korkverschlüssen für die Gewürzdosen! Das Brötchenrezept ist ideal fürs Sonntagsfrühstück - wird ausprobiert!

    Grüße aus dem weit entfernten Nürnberg x3
    Bella

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  6. Guten Abend Tina!
    Deine leckeren Brötchen hätte ich doch gerne morgen zum Frühstück? Ab wann kann ich denn vorbei kommen�� mir gefallen die eierbecher total gut! Auch die essig-Öl Halter finde ich sehr hübsch! Werde deine tolle gewinnmoglichkeit gerne bei fb teilen! Habe noch ein schönes Wochenende! Vlg Mia he aus NRW
    Sahnebomber at Yahoo Punkt de

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  7. Das mit den Eierbechern ist ja eine putzige Idee, richtig edel sieht's aus ;) Hab mich mal umgeschaut und ich schließe mich an, die Gewürzregale mit den Dosen finde ich am besten aus dem Sortiment - aber die Eierbecher wären ein Anfang :-D Viele Grüße, Katharina

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  8. Die Eierbecher sind super und total praktisch mit dem Schüsselchen nebendran!
    Mir gefallen ansonsten auch die Gewürzregale total gut.Tolle Auswahl hat der Shop! Könnt ich glatt leer kaufen :)
    Lieben Gruß,
    Jenny

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  9. Hallo Tina.
    Ich bin in der letzten Woche auf deinen Blog gestoßen und er gefällt mir sehr gut.
    Die Brötchen werden gleich nach gebacken.
    Mach weiter so.
    LG Anne N.
    marionitschke@arcor.de

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  10. Huuuuch - und da hab ich mich in die Eierbecher verguckt... Ich muss schon sagen der minimalistisch aufgebaute Block mit den zwei Bohrungen find ich klasse... Kein Schnick-Schnack nur auf das Wesentliche konzentriert. Perfekt! Die Schale eignet sich super für die kleinen lästigen Eierschalen.

    Aber ich würde ja dann auch Eis oder Joghurt mit einer Maracuja in den Schalen servieren. Eigentlich suche ich ja immer zuerst bei den Küchenutensilien, jetzt sind mir aber sofort diese wunderschönen Nussbaum-Wandvasen aufgefallen. Hast du dir die schon mal angeschaut! Egal wie, aber bald sind diese Vasen an meiner Wand! Klasse ...

    Hast du denn auch andere Produkte von KlotzaufKlotz außer die Eierbecher und das Schneidebrett?

    Viele liebe Grüße
    Marcel

    P.S.: Bis in 3 Wochen in München ;) ich freu mich

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    1. Lieber Marcel,

      ja die Wandvasen sind auch klasse. Ich hab noch ausser den Eierbechern noch das Brotschneidebrett. Aber ich werde mich wohl bald noch mit dem Schneidebrett eindecken - so schön. Ich liebe diese klaren Formen. :-)

      Liebe Grüße,
      Tina

      PS: Woohooo in München sehen wir uns... ;-)

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  11. Huhuu :)
    hach~ die sind ja herrlich! Und unglaublich schick! Die von klotzaufklotz haben es echt drauf! Besonders arg gefällt mir das Gewürzregal! ♥ Aber ich glaub das hat schon einige Bewunderer gefunden ;) Aber auch die Salz- und Pfefferstreuer sind echt stylisch!
    Deine Brötchen finde ich auch klasse und machen sich super auf dem Brettchen! Vorallem habe die Brötchen echt eine Bilderbuchform ;) richtig schick!
    Für ein zweites Los habe ich natürlich den Beitrag fleißig geteilt.
    Liebe Grüße und noch eine schöne Woche,
    Anastasia

    papiliomaackii[@]web.de

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  12. Hallo,
    Deine Brötchen sehen köstlichst aus! Und dann auch so schön rund! Irgendwie machen die nach dem Formen bei mir immer was sie wollen. Vielleicht weil der Ofen nicht heiß genug ist. Mhhhh...
    Die Produkte von KlotzaufKlotz finde ich ebenfalls großartig. Das Brotschneidebrett ist sehr hübsch, aber besonders angetan hat es mir diese Vase:
    https://klotzaufklotz.de/blumenvase-bauchig

    Liebe Grüße
    Nika

    www.littletigersblog.de

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  13. Wie toll, toll, toll! Diese Eierbecher sind einfach der Hammmerund ich würde die mir selber gerne zum Geburtstag schenken! <3 Denn ich habe Sonntag Geburtstag und das wäre einfach so klasse! Ich liebe so schönes Holzund habe auch schon diverse Holzbrettchen passend dazu! Ich finde auf deren Website vorallem das Gewürzregela gradnios oder auch den Messerblock - ai ai ai spannend! und ich teile das glech auch noch meiner Facebookpage für dich !

    Liebste Grüße
    Antonella

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  14. Wie toll, toll, toll! Diese Eierbecher sind einfach der Hammmerund ich würde die mir selber gerne zum Geburtstag schenken! <3 Denn ich habe Sonntag Geburtstag und das wäre einfach so klasse! Ich liebe so schönes Holzund habe auch schon diverse Holzbrettchen passend dazu! Ich finde auf deren Website vorallem das Gewürzregela gradnios oder auch den Messerblock - ai ai ai spannend! und ich teile das glech auch noch meiner Facebookpage für dich !

    Liebste Grüße
    Antonella

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