Einkochen

Einkochen, einwecken, haltbar machen – ich verrate Euch meine Tipps & Tricks um Marmeladen, Chutneys, Saucen, Sirups und Co für das Vorratsregal zu konservieren.

Rinderroulade Rindsroulade mit Rotkraut und Kartoffelpürree Blaukraut Sonntagsbraten Rouladen Schmorgericht Slowfood Rindfleisch Speck Gurken Senf

Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelpüree

September 10, 2019Dezember 7, 2019

Holunderblüten die 5 besten Rezepte Holunder einkochen einmachen backen Blüten Sommer Sirup Marmelade Backteig traditionell

Holunderblüten | Die 5 besten Rezepte

Juni 14, 2019Juni 14, 2019

Rhabarber | Die besten 15 Rezepte

Juni 12, 2019Juni 12, 2019

Sirup die 7 besten Rezepte Rhabarber Kirsch Minze Ingwer Limette Flieder Einkochen Limonade

Sirup | Die 7 besten Rezepte

Juni 10, 2019Juni 11, 2019

soupe de poisson rouille knoblauchbaguette fischsuppe suppe französisch südfranzösisch südfrankreich frankreich französische küche sherry slowfood

Fischsuppe | Soupe de Poisson mit Rouille und Knoblauchbaguette

April 18, 2019August 6, 2019

Leberpastete lebercreme cranberrysauce creanberry birne sauce soße brotaufstrich leberwurst selbst machen brotzeit baguette abendbrot luxus

Leberpastete mit Cranberry-Birnen-Sauce

Februar 17, 2019August 29, 2019

Reuben Sandwich mit Pastrami New York Style Steinhaus Gurkenrelish

Reuben Sandwich New York Style

Januar 15, 2019September 4, 2019

Geschmorter Ochsenschwanz mit Pommes Macaire und gegrillter Endivie

Geschmorter Ochsenschwanz mit Pommes Macaire und Endivie

Januar 13, 2019September 4, 2019

Cereal Milk Panna Cotta Cornflakes Milch Christina Tosi Chefs Table

Cereal Milk Panna Cotta mit Salzkaramellsauce

Januar 11, 2019September 4, 2019

Instagram post 18118643842022767 $Neu auf dem Blog für euch: mein Rezept für köstliche Zitronenkipferl! Erfrischend und leicht schmecken die feinen Kekse und bringen geschmacklich Abwechslung auf den Plätzchenteller. • Rezept auf leckerundco.de 🔍 "Zitronenkipferl" • {EN} Lemon Christmas Cookies • #leckerundco #weihnachtsbäckerei #rezeptebuchcom #backen #baking #foodblogliebe #foodblogger_de #xmas #backenistliebe #weihnachten #weihnachtszeit #weihnachtsplätzchen #christmascookies #cookies #plätzchen #lemon #backenmachtspass #backenmitliebe #zitrone #nürnberg #nürnbergfood #infranken #foodfotografie #foodstylingandphotography$

Instagram post 18085369381138111

Alle Schokoholics Hände hoch! Heute habe ich eine weihnachtliche Köstlichkeit für Euch: Gewürz-Brownies mit Glühwein-Kirschen! Na wie klingt das für Euch? Dieser köstliche Kuchen ist mein Beitrag zum heutigen #nationalbrownieday, den ich zusammen mit den tollsten Blogger Kollegen feiere. • Rezept auf leckerundco.de 🔍 "Gewürz-Brownies mit Glühwein-Kirschen" • Homemade christmas spice brownies with Glühwein cherry • Neben mir haben auch noch @moeyskitchen | @baketotheroots | @nomnomsfood_jana | @salzigsuesslecker | @zimtkeksundapfeltarte | @kuechenschlacht den Löffel für Euch geschwungen. • #onmytable #foodfotography #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #leckerundco #thekitchn #foodporn #rezeptebuchcom #kuchen #backen #baking #sweets #thefeedfeed #thefeedfeedbaking #foodblogliebe #foodblogger_de #thebakefeed #gloobyfood #kuchenrezept #kuchenliebe #kuchen #kuchenbacken #thefeedfeedchocolate #flawless #gugelhupf #schokolade #chocolate #nationalbrowniesday

Instagram post 17925345274349987 $Zimtsterne mit Eierlikör Glasur - eine köstliche Neuentdeckung, die durch einen Unfall entstand, denn ich hatte kein Eiweiß mehr und musst mir anders glasurtechnisch behelfen. Da das Ergebnis dann so lecker war, musste ich das Rezept dann einfach aufschreiben. • Rezept auf leckerundco.de 🔍 "Zimtsterne mit Eierlikör Glasur" • {EN} Cinnamon Stars with eggnogg glaze • #leckerundco #weihnachtsbäckerei #rezeptebuchcom #backen #baking #foodblogliebe #foodblogger_de #xmas #backenistliebe #weihnachten #weihnachtszeit #weihnachtsplätzchen #christmascookies #cookies #plätzchen #zimt #cinnamon #backenmachtspass #backenmitliebe #zimtsterne #nürnberg #nürnbergfood #infranken #foodfotografie #foodstylingandphotography$

Instagram post 17877205507491731

Habt ihr Lust auf Zimtkipferl? Diese feinen Weihnachtsplätzchen habe ich schlichtweg von einem Klassiker abgewandelt - aus Vanillekipferl werden Zimtkipferl. Ganz einfach und super lecker! • Rezept auf leckerundco.de 🔍 "Zimtkipferl" • {EN} Cinnamon Kipferl • #leckerundco #weihnachtsbäckerei #foodporn #rezeptebuchcom #mandeln #backen #baking #sweets #foodblogliebe #xmas #backenistliebe #weihnachten #weihnachtszeit #weihnachtsplätzchen #christmascookies #cookies #plätzchen #zimt #cinnamon #backenmitliebe #weihnacht #christmas

Instagram post 17871408031520416 $Heute habe ich ein neues Plätzchenrezept für Euch auf dem Blog: Orangenmakronen mit Zimt. Diese Leckerbissen sind einfach perfekt für die Resteverwertung beim Plätzchen backen, denn ihr braucht Eiweiß und alle Nüsse und Kerne, die ihr so finden könnt. Bei meiner lieben @inaisst dreht sich heute alles um Mandeln... wieso? Na weil sie passend zu unserer #GlobalFoodChallenge ein feines französisches Mandelgebäck für Euch parat hat. Klingt das toll oder klingt das toll? • Rezept auf leckerundco.de 🔍 "Orangenmakronen mit Zimt" • {EN} orange macaroons with cinnamon • #leckerundco #thekitchn #weihnachtsbäckerei #foodporn #rezeptebuchcom #backen #baking #sweets #thefeedfeed #thefeedfeedbaking #foodblogliebe #foodblogger_de #weinachtsmarkt #flawless #xmas #backenistliebe #weihnachten #weihnachtszeit #weihnachtsplätzchen #christmascookies #cookies #plätzchen #familiyrecipe #familienrezept #weihnacht #glutenfrei #glutenfree$

Instagram post 17847518749758684

VERLOSUNG: Köstlicher Wein “Edición Limitada Rioja” von Ramón Bilbao 🎁🎁🎁 Weihnachtszeit - da denken wir vor allem an süße Plätzchen, Lebkuchen und Glühwein. Und ich noch an: leckeres Geflügel. Ob Ente, Gans oder Truthahn - ein im Ofen gebratener Vogel mit Klößen und einer schmackhaften Sauce ist einfach göttlich und gehört für mich ebenso in die Weihnachtszeit wie die süßen Klassiker. Und weil dieses Jahr bei mir zu Hause das Jahr der Braten ist, habe ich mich nun an eine Ente gewagt und diese mit feinen Thymian-Klößen, Rotweinzwiebeln und einer köstlichen Rotweinjus serviert. Dazu haben wir dann auch direkt ein Glas (ok, es waren eher zwei) der Ramón Bilbao Edición Limitada Rioja genossen. Der spanische Wein mit Nuancen aus roten Früchten, Vanille und Zimt ist der perfekte Begleiter für alle weihnachtlichen Festtagsgerichte. 14 Monate lagert der Rioja in amerikanischen und französischen Barriques und anschließend noch 10 Monate in der Flasche. Außerdem passt die dunkle Flasche mit der silbernen Kapsel und dem schwarzen Etikett wunderbar auf eine Festtafel. 🎁🎁🎁 VERLOSUNG: Was müsst ihr tun, um an der Verlosung teilzunehmen? Folgt @leckerundco und @ramonbilbaoweine auf Instagram und verratet mir unter diesem Post in einem Kommentar: Zu welchem Gericht trinkt ihr am liebsten einen leckeren Rotwein? 🎁🎁🎁 Teilnahmebedinungen: 1) Für eine Gewinnausschüttung müsst ihr mind. 18 Jahre alt sein. 2) Die Verlosung läuft ab jetzt bis 06.12.19 um 22 Uhr. 3) Für die Gewinnausschüttung braucht ihr eine Postadresse in Deutschland. 4) Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden. 5) Der Gewinn ist 3 X 1 Flasche Edición Limitada Rioja” von Ramón Bilbao 6) Die drei Gewinner werden per Zufall im Losverfahren ermittelt. 🎁🎁🎁 Das Rezept für die Ente findet ihr auf meinem Blog >> leckerundco.de 🎁🎁🎁 {Werbung} #xmas #christmas #weihnachten #verlosung #gewinnspiel #foodblogger #leckerundco #kochen #weihnachtszeit #adventskalender #geschenk #glück #lostopf #weihnachtszeit #adventszeit #advent #freudeschenken #rotwein #kochen #entenbraten #weihnachtsessen #festessen #festtagsbraten #ente #geflügel #kochen #cooking #feiertag

Instagram post 17872811845513478 $Warum nur bleibt beim Plätzchen backen immer so viel Eiweiß übrig, wer - wie ich - keine Lust hat immer nur Makronen zu backen sollte unbedingt mal meine Feenküsschen probieren. Fee, kleine Baiser Häufchen, die mit leckerem Nougat aneinander geklebt werden! Yummy! • Rezept auf leckerundco.de 🔍 "Feenküsschen" • {EN} fairy kisses - baiser with nougat filling • #leckerundco #thekitchn #weihnachtsbäckerei #foodporn #rezeptebuchcom #backen #baking #sweets #thefeedfeed #thefeedfeedbaking #foodblogliebe #foodblogger_de #weinachtsmarkt #flawless #xmas #backenistliebe #weihnachten #weihnachtszeit #weihnachtsplätzchen #christmascookies #cookies #plätzchen #familiyrecipe #familienrezept #weihnacht #glutenfrei #glutenfree$