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AEG Taste Academy: Culinary Trends

Wie seht ihr das? Seid ihr immer neugierig, und jagt den neuesten Trends hinterher? Oder bleibt ihr lieber dem Gewohnten treu? Bei mir ist es eine Mischung aus beidem – vorallem was das Kochen angeht. Besonders spannend finde ich z.B. alte Rezepte wieder zuentdecken, die früher von unseren Großeltern genutzt wurden. Ein Beispiel dafür ist […]

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Zu Besuch auf der chocolART oder Ich im Schokoladenhimmel

Mhmm… Ohh… Aaaaah… Wow… ungefähr so klang das Schokoladenfestival in Tübingen, die chocolART an diesem Wochenende. Schokolade wohin man sieht, von leckeren Tafeln über Werkzeug bis hin zu richtigen Gemälden konnte man so einiges dort bestaunen. Habt ihr Lust auf einen kleinen Ausflug – dann nehme ich euch mit auf meine Tour durchs Schokoladenparadies. Wie […]

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